SPF は Sender Policy Framework の略で、そのドメインのメールを送ってよい送信元サーバーを DNS で示す仕組みです。
初心者向けに言うと、このドメインのメールは、この送信元から出してよいです と宣言するものです。
メールのなりすまし対策の一部として使われます。
メール送信サービスを使うときや、自前 SMTP を運用するときは、SPF の設定が話題になりやすいです。
ただし SPF だけで十分というわけではなく、DKIM や DMARC とあわせて考えることが多いです。